Serbuk teh hitam mempunyai rasa ringan dan elegan, serbuk halus, dan kelarutan yang baik . sebagai tambahan kepada minum secara langsung, ia digunakan secara meluas dalam banyak industri seperti makanan, produk kesihatan dan kosmetik sebagai penambah nutrisi dan bahan tambahan pigmen semulajadi, dan telah menghasilkan pelbagai produk teh {.
Menyegarkan dan melegakan keletihan
Eksperimen perubatan mendapati bahawa kafein dalam teh hitam merangsang pusat saraf dengan merangsang korteks serebrum, mempromosikan penyegaran dan kepekatan pemikiran, sehingga membuat pemikiran yang lebih sensitif dan meningkatkan ingatan; Ia juga mempunyai kesan excitatory pada sistem vaskular dan jantung, menguatkan degupan jantung, dengan itu mempercepatkan peredaran darah untuk memudahkan metabolisme, dan mempromosikan peluh dan diuresis, dengan itu mempercepatkan perkumuhan asid laktik (bahan yang membuat otot merasa letih)
Menghasilkan cecair badan dan membersihkan haba
Minum teh hitam pada musim panas boleh menghilangkan dahaga dan melegakan haba kerana polifenol, gula, asid amino, pektin, dan lain -lain . dalam teh bertindak balas secara kimia dengan air liur dan merangsang rembesan air liur, menjadikan mulut berasa lembap dan sejuk; Pada masa yang sama, kafein mengawal pusat suhu badan hipotalamus dan mengawal suhu badan . ia juga merangsang buah pinggang untuk mempromosikan perkumuhan panas dan sisa dan mengekalkan keseimbangan fisiologi dalam badan . Melakukan sukan yang memerlukan kekuatan fizikal dan ketahanan (seperti berjalan maraton), kerana kafein dalam teh mempunyai kesan yang menyegarkan, ia juga boleh menggalakkan badan untuk membakar lemak untuk membekalkan tenaga haba dan mengekalkan cuka hati semasa latihan, jadi orang mempunyai lebih banyak ketahanan .
Diuretik
Di bawah tindakan gabungan kafein dan bahan aromatik dalam teh hitam, aliran darah ke buah pinggang meningkat, kadar penapisan glomerular diperbaiki, mikroba buah pinggang diluaskan, dan reabsorpsi air oleh tubulus renal, dengan itu. (berkaitan dengan tekanan darah tinggi), bahan berbahaya, dan lain -lain . dalam badan, dan melegakan edema yang disebabkan oleh penyakit jantung atau nefritis .
Anti-radang dan steril
Sebatian polifenol dalam teh hitam mempunyai kesan anti-radang . eksperimen telah mendapati bahawa catechin boleh menggabungkan dengan bakteria sel tunggal untuk membeku dan mendakan protein, dengan itu menghalang dan menghilangkan patogen yang lebih besar untuk memberi bangsa dan}} Untuk memohon luka, bedsores dan kaki atlet .
Detoksifikasi
Menurut eksperimen, theophylline dalam teh hitam dapat menyerap logam berat dan alkaloid, dan mendakan dan menguraikannya . Ini adalah rahmat bagi orang -orang moden yang air minuman dan makanan dicemari oleh industri .
Tulang yang kuat
Pada 13 Mei 2002, Persatuan Perubatan Amerika menerbitkan satu tinjauan 497 lelaki dan 540 wanita dalam tempoh lebih daripada 10 tahun, menunjukkan bahawa orang yang minum teh hitam mempunyai tulang yang kuat. Polyphenols dalam teh hitam (juga terdapat dalam teh hijau) boleh menghalang aktiviti yang memusnahkan - 17.4, teh hijau - 12.0, wain merah - 9.6, jus oren segar - 0.8.